ricotto

ricotto
ri·còt·to
p.pass., agg., s.m.
1. p.pass. → ricuocere
2. agg. CO che ha subito una nuova cottura: carne, verdura ricotta
3. agg. TS metall. di metallo che è stato sottoposto a ricottura: acciaio, ottone ricotto
4. s.m. TS tess. → recotto

Dizionario Italiano.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Look at other dictionaries:

  • ricotto — pl.m. ricotti sing.f. ricotta pl.f. ricotte …   Dizionario dei sinonimi e contrari

  • recotto — re·còt·to s.m. TS tess. nella filatura della seta, cascame ottenuto dalla bollitura in acqua della parte più scadente del gallettame, per separare la maggior parte delle crisalidi dai filamenti Sinonimi: ricotto. {{line}} {{/line}} DATA: 1895.… …   Dizionario italiano

  • РИКОТТА —          (ит. ricotta). Итальянский сыр, приготавливаемый из сыворотки, а не из молока. В зависимости от местности имеются небольшие вариации во вкусе этого сыра, который всегда именуется по провинции: рикотта сицилиано, рикотта романо, рикотта… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Jennifer Tilly — Nombre real Jennifer E. Chan Nacimiento 16 de septiembre de 1958 (53 años) …   Wikipedia Español

  • рикотта —      (ит. ricotta). Итальянский сыр, приготавливаемый из сыворотки, а не из молока. В зависимости от местности имеются небольшие вариации во вкусе этого сыра, который всегда именуется по провинции: рикотта сицилиано, рикотта романо, рикотта… …   Кулинарный словарь

  • ricotta — ri·còt·ta s.f. AD latticino molle, ottenuto facendo bollire il siero di latte rimasto dopo la lavorazione del formaggio: ricotta romana, piemontese, ricotta salata, dura, affumicata, una forma di ricotta, ravioli di ricotta {{line}} {{/line}}… …   Dizionario italiano

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”